Poulet coco & curry

Pour 4 personnes Ingrédient : 4 escalopes de poulet (environ 480g) des copeaux de noix de coco 1 cuillère à café de gingembre 1 boit de lait de coco (environ 400 g) 2 à 3 cuillère à soupes de curry en poudre 2 oignons jaunes Préparation : Faire dorer les oignons dans de l’huile d’olive à … [Voir la suite…]