Tarte à l’oignon et au lard

Pour 4 personnes Ingrédient : 1 pâte feuilletée 700 g d’oignons 200 g de fines tranches de poitrine de porc sel et poivre 1 cuillère à café de sucre 15 cl de vin blanc 50 g de beurre Préparation : Émincer les oignons finement et les mettre à fondre dans le beurre avec le sucre. Lorsqu’ils sont tendres, verser le vin, … [Voir la suite…]