Pour 36 maki Ingrédient : 900 g de riz de sushi 6 feuille d’algue nori 1 avocat 6 bâtons de surimi Préparation : Mettre l’algue sur la natte à sushi. Étaler du riz sur la moitié de la feuille de nori avec les mains humides. Faire une ligne d’avocat et bâtons de surimi. Humidifier la … [Voir la suite…]
Ingrédient : 900 g de riz de sushi 3 feuille d’algue nori 1 avocat 6 bâtons de surimi Préparation : Mettre l’algue sur la natte à sushi. Couper les feuilles en 2. Étaler du riz sur la feuille de nori avec les mains humides. Mettre un film alimentaire sur le riz. Retourner la feuille de … [Voir la suite…]
Pour environs 900 g de riz cuit Ingrédient : 330 g de riz à sushi 2 c a s de vinaigre de riz 1 c a s de sucre en poudre 2 c a c de sel Préparation : Rincer le riz a l’eau jusqu’à ce que celle-ci devienne limpide et laissez égoutter. Mettrez le … [Voir la suite…]
