Crumble aux légumes du soleil

Pour 6 personnes Ingrédient : 2 courgettes 1 aubergine 1 oignon 4 tomates 6 feuilles de basilic 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre 60 g de farine 60 g de beurre mou 40 g de parmesan râpé piment d’Espelette Préparation : Éplucher et émincer l’oignon. Laver tous les légumes, couper les extrémités de … [Voir la suite…]